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두쫀쿠 열풍에 피스타치오 쇼크...수입단가 1년새 84% 급등	2026-01-22 11:15
5년간 수입량 2.4배·금액 2.5배 t당 1500만→2800만원 치솟아 연말 한달 372t…월평균의 2.2배 소상공인 원가 압박, 가격 인상 우려 ‘두바이 쫀득쿠키(두쫀쿠)’ 열풍에 피스타치오 가격이 급등하며 품절 사태를 낳고 있다. 피스타치오가 금처럼 비싸졌다고 ‘금(金)스타이오’가 됐다는 말까지 나온다. 22일 국회 재정경제위원회 소속 정일영 더불어민주당 의원이 관세청 자료를 분석한 결과에 따르면 최근 SNS를 중심으로 확산된 두쫀쿠 열풍으로 피스타치오와 카다이프 등 원재료 수입이 급증하면서 피스타치오 수입 단가가 1년새 84% 급등했다. 관세청 통계에 따르면 피스타치오 수입은 △2020년 833t(약 130억원)에서 △2025년 2001t(약 330억원)으로 5년만에 수입량은 약 2.4배, 수입액은 2.5배 증가했다. 이는 단순한 식재료 수요 증가를 넘어, 유행성 소비가 원재료 시장에 직접적인 가격 압력을 가하고 있음을 보여주는 지표다. 특히 눈에 띄는 건 수입단가 급등이다. 2025년 1월 t당 1500만원이던 피스타치오 수입단가는 올 1월 약 2800만원으로 1년새 84% 급등했다. 같은 기간 수입량은 줄었지만 원가 부담은 오히려 크게 늘었다. 원재료 가격 급등은 대기업보다 소상공인·중소 제과업체와 개인 카페에 더 직접적인 부담으로 작용할 수 있다. 원가 상승을 흡수하기 어려운 구조상, 디저트·베이커리·아이스크림 가격 인상으로 이어질 가능성도 배제하기 어렵다. 연말 수요 집중 현상도 확인됐다. 2025년 피스타치오의 월평균 수입량은 약 167t이었지만, 작년 12월 한 달 수입량은 약 372t으로 월평균의 2.2배에 달했다. 연말·명절 소비와 ‘두쫀쿠 유행’에 따른 수요가 겹치며, 특정 시기에 가격과 물량 변동성이 동시에 확대된 것이다. 정 의원은 “두쫀쿠 한 조각에 들어간 피스타치오가 ‘금스타치오’가 되고 있다”며 “피스타치오처럼 유행에 따라 수요가 급격히 몰리는 수입 원재료의 경우 가격 급등과 물량 쏠림이 동시에 발생하면서 소비자와 소상공인·자영업자가 이중으로 피해를 입을 수 있다”고 지적했다. 정 의원은 “시장에 대한 과도한 개입이 아니라, 급격한 가격 변동과 수급 불안으로 인한 피해가 확산되지 않도록 관계 부처가 상황을 면밀히 점검하고 필요한 정보를 신속히 공유하는 것이 중요하다”고 말했다. [ⓒ 매일경제 & mk.co.kr, 무단전재 및 재배포 금지]

두쫀쿠 열풍에 피스타치오 쇼크...수입단가 1년새 84% 급등

2026-01-22 11:15

5년간 수입량 2.4배·금액 2.5배
t당 1500만→2800만원 치솟아
연말 한달 372t…월평균의 2.2배
소상공인 원가 압박, 가격 인상 우려

‘두바이 쫀득쿠키(두쫀쿠)’ 열풍에 피스타치오 가격이 급등하며 품절 사태를 낳고 있다. 피스타치오가 금처럼 비싸졌다고 ‘금(金)스타이오’가 됐다는 말까지 나온다.
22일 국회 재정경제위원회 소속 정일영 더불어민주당 의원이 관세청 자료를 분석한 결과에 따르면 최근 SNS를 중심으로 확산된 두쫀쿠 열풍으로 피스타치오와 카다이프 등 원재료 수입이 급증하면서 피스타치오 수입 단가가 1년새 84% 급등했다.
관세청 통계에 따르면 피스타치오 수입은 △2020년 833t(약 130억원)에서 △2025년 2001t(약 330억원)으로 5년만에 수입량은 약 2.4배, 수입액은 2.5배 증가했다. 이는 단순한 식재료 수요 증가를 넘어, 유행성 소비가 원재료 시장에 직접적인 가격 압력을 가하고 있음을 보여주는 지표다.
특히 눈에 띄는 건 수입단가 급등이다. 2025년 1월 t당 1500만원이던 피스타치오 수입단가는 올 1월 약 2800만원으로 1년새 84% 급등했다. 같은 기간 수입량은 줄었지만 원가 부담은 오히려 크게 늘었다.
원재료 가격 급등은 대기업보다 소상공인·중소 제과업체와 개인 카페에 더 직접적인 부담으로 작용할 수 있다. 원가 상승을 흡수하기 어려운 구조상, 디저트·베이커리·아이스크림 가격 인상으로 이어질 가능성도 배제하기 어렵다.
연말 수요 집중 현상도 확인됐다. 2025년 피스타치오의 월평균 수입량은 약 167t이었지만, 작년 12월 한 달 수입량은 약 372t으로 월평균의 2.2배에 달했다. 연말·명절 소비와 ‘두쫀쿠 유행’에 따른 수요가 겹치며, 특정 시기에 가격과 물량 변동성이 동시에 확대된 것이다.
정 의원은 “두쫀쿠 한 조각에 들어간 피스타치오가 ‘금스타치오’가 되고 있다”며 “피스타치오처럼 유행에 따라 수요가 급격히 몰리는 수입 원재료의 경우 가격 급등과 물량 쏠림이 동시에 발생하면서 소비자와 소상공인·자영업자가 이중으로 피해를 입을 수 있다”고 지적했다.
정 의원은 “시장에 대한 과도한 개입이 아니라, 급격한 가격 변동과 수급 불안으로 인한 피해가 확산되지 않도록 관계 부처가 상황을 면밀히 점검하고 필요한 정보를 신속히 공유하는 것이 중요하다”고 말했다.

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